Grauer Burgunder Abenheimer Klausenberg trocken 2023 - 75CL - 12,5% Vol.
Hover voor zoom klik voor zoom
Grauer Burgunder Abenheimer Klausenberg trocken 2023 - 75CL - 12,5% Vol.

Grauer Burgunder Abenheimer Klausenberg trocken 2023 - 75CL - 12,5% Vol.

Weingut Julius
Prijs:
€13,95
Voorraad:
Op voorraad, klaar voor verzending

Let op: Indien je doorgaat met bestellen, bevestig je dat je 18 jaar of ouder bent. Bij aflevering vindt een leeftijdscontrole plaats.

Omschrijving

In de hoogst gelegen wijnbergen van Julius staan de Grauer Burgunder stokken aangeplant. Hier zorgt de wind voor een verkoelende werking en een verlenging van de rijping. Dit komt de complexiteit alleen maar ten goede. Na de arbeidsintensieve handmatige oogst is er een koude vergisting. En daarna rijping van de wijn op de gistcellen (sur lie). Op het eind werd nog een paar procent houtgerijpte wijn toegevoegd om de wijn nog meer kracht en structuur te verlenen. Elegante kracht met mooi citrus fruit en verleidelijke zuren. In de afdronk komt de houtrijping tevoorschijn.
Lecker schmecker. Mooie eetwijn. Decanteren mag!

Details

Streek:
Rheinhessen
Wijnhuis:
Weingut Julius
Lekker bij:
Schnitzel mit Bratkartoffeln - Gebakken Tong met citroen - Pasta Carbonara
Druif:
100% Grauer Burgunder (Pinot Gris)
Te openen tot:
2024
Het lekkerst op:
12 °C

Liefhebbers kochten ook

Laatst bekeken